二十四節氣「雨水」
雨水是一年中第二個節氣,通常在西曆 2 月 18日至20 日之間,正值氣候冷熱轉折初期,氣溫看似漸漸回暖,但其實仍然是風多又寒冷,尤以溫差在早晚間變化較大,大家要注重保暖,隨氣溫變化調整衣服的多少。


雨水期間,飲食注意事項與立春沒甚分別,多吃時令的韭菜、豆苗、春筍、蘿蔔、紅棗、銀耳以調整機能,還可加一些辛辣食物,有助去寒去濕氣。

雨水時令養生食材

韭菜:降血脂、抗疲勞、壯腰保腎。
山藥:化痰、益腎氣、健脾胃、潤皮毛。

大蒜:暖胃、增強食慾、促進消化、加速血液暢通、降膽固醇。
竹筍:促進腸道蠕動、預防脂肪堆積。

陰濕天氣對脾胃不好,陽氣變弱、體內水分、脂肪代謝變差,容易讓腹部脂肪堆積。透過按摩「水分穴」(肚臍上方一個橫指寬度的位置),對排除水氣、溫暖脾胃、促進陽氣活絡以助消化,脂肪、廢物就會減少積聚的機會。