日日戴口罩,令皮膚變得愈來愈差,還增添不少暗粒。晚上立即煲一個 #木瓜雪耳海底椰湯,為 #肌膚 補一補。

 

木瓜有萬壽果的美譽,不但含多種維生素及氨基酸,可有效補充人體的養份,增強抵抗力。另外,木瓜還有健脾消食、豐胸美容的功效。由於香港地區天氣潮濕,建議每次煲湯都可加適量的薏米,可改善體濕的情況。

 

材料(四人份量):

排骨/瘦肉1斤

木瓜1個

雪耳1-2個

鮮海底椰3個

生薏米30g

南北杏30g

做法:

所有材料洗淨放入六至八碗水煮滾,排骨/瘦肉汆水後加入,待水滾後收中細火煲2小時,下鹽調味即可飲用。

 

#萬全堂 #中醫 #食療 #防疫